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La Dufferin

La Dufferin4.5% acl./vol.

En raison de son allure on croirait voir une lager mais ce n’est pas du tout le cas, il s’agit bien d’une ale. Cette bière désignée comme hybride en raison de sa fermentation haute et de son conditionnement à froid est à son maximum lorsqu’elle est consommée rapidement après sa mise en disponibilité. La Kölsch est doré, effervescente. En bouche vous serez sur des notes subtiles de miel et de fruits accompagné en finale d’une légère amertume. La Terrasse Duffrin est toute désignée lorsqu’il s’agit de bière de soif.

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Bière blonde Ale KÖLSCH

La terrasse Dufferin à Québec fait partie des plus beaux belvédères au Canada. Cette bière a été créée afin de souligner sa beauté et pour rendre hommage à Horace J. Beemer qui a contribué à sa construction. Cette rafraîchissante kolsch bien dorée, avec ses subtiles notes de miel et de fruits, se marie parfaitement avec le soleil sur la terrasse de votre choix!